การใส่ปุ๋ยกะหล่ำดอก
พันธุ์เกษตรกรพิจารณาปลูกตามพื้นที่ และฤดูกาล เป็นแม่สอด เพชรบูรณ์ เชียงราย เพชรบุรี จะพิจารณาเลือกพันธุ์ปลูกตามความต้องการของตลาดด้วย
การเพาะกล้าควรยกร่องเตรียมดิน ขุดดินตาก คลุกเคล้าด้วยปุ๋ยคอก คลุกเมล็ดพันธุ์ด้วยสารกันมด และสารฆ่าแมลง หว่านลงร่องที่เตรียมไว้ อย่าให้หนาแน่นจนเกินไป คลุมด้วยฟางข้าว รดน้ำให้ชุ่มอยู่เสมอ จนอายุประมาณ 30-35 วัน ก็ถอนแยกไปปลูกได้
การเตรียมดินเกษตรกรจะนิยมเตรียมดินแล้วแต่พันธุ์ที่นำมาปลูก จ.เพชรบุรี, จ.เพชรบูรณ์, จ.ตาก จะทำการไถพรวนดิน แล้วขึงเชือกโดยไถ พรวน ยกร่องตามแต่ละจังหวัดขุดหลุม กว้างxยาว ประมาณ 50x50 เซนติเมตร 5 แถวเว้นทางเดิน ประมาณ 1 เมตร แล้วขุดหลุม 5 แถว เว้นไปเรื่อย แล้วทำการปลูกหลุมละ 1 ต้น และรดน้ำด้วยการลากสายยาง ส่วนกาญจนบุรี จะปลูกบนร่องโดยใช้รถแทรคเตอร์ยกร่อง และรดน้ำด้วยสปริงเกอร์เล็ก และราชบุรี จะปลูกแบบร่องสวน รดน้ำด้วยเรือ
การใส่ปุ๋ยควรใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 30-0-0 เมื่ออายุ 15วัน หลังปลูกอัตราประมาณ 1 ช้อนชา ต่อหลุมหรือต่อต้น และเมื่ออายุ 30 วันใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 16-8-8 หรือใส่ปุ๋ยคอก 1 กำมือต่อต้น แล้วพรสนดินกลบและควรพ่นสารอาหารเสริมทางใบด้วย เช่น โบรอน สังกะสี
การให้น้ำจะใช้ระบบสปริงเกอร์ รดสายยาง หรือใช้เรือ แล้วแต่พื้นที่ และควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ
โรคและแมลงศัตรูการปฏิบัติดูแลรักษาเหมือนกับ ผักกาดขาวปลี และคะน้า แต่ควรเน้นเรื่องโรคเน่าของดอก และหนอนเจาะยอด